新化妝品學(第二版) 合記圖書
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商品特色 頁數:541 裝訂:精裝 開數:16K 印刷:黑白 2016.10.10.二版六刷 簡介: 目前坊間雖有多本有關化妝品的著作或譯作,但少有能針對化妝品科學整體的理論架構與其相關科學做一通盤介紹者。本書以淺顯易懂的文字、深入淺出的方式,有系統地闡述化妝品科學整體的理論與實務。不僅能讓初學者快速入門,對於化妝品業的相關人員亦極富參考價值。 目錄 (Contents) 化妝品概論 1 化妝的目的 3 化妝品的意義 3 化妝品的分類 4 化妝品的品質特性與品質保證 5 化妝品的開發流程 7 化妝品相關科學、技術與未來 8 總論 11 化妝品與皮膚 13 1-1 皮膚的構造與機能 13 1-2 皮膚的生理機能 20 1-3 皮膚色 25 1-4 膚質的鑑定方法 28 1-5 粉刺 32 1-6 紫外線與皮膚 36 1-7 皮膚的老化 42 1-8 全身系統與皮膚 51 化妝品與毛髮、指甲 54 2-1 毛的發育 54 2-2 毛幹的形狀與構造 59 2-3 毛髮的化學構造 64 2-4 毛髮的物理性質 67 2-5 毛髮的損傷 69 2-6 指甲的機能與構造 73 化妝品與色彩、色料 78 3-1 色彩 78 3-2 色料 90 化妝品與香料 111 4-1 嗅覺 111 4-2 氣味、香味、香料 113 4-3 天然香料 118 4-4 合成香料 125 4-5 調合香料 126 4-6 調香 132 化妝品的原料 137 5-1 油性原料 138 5-2 界面活性劑 146 5-3 保濕劑 152 5-4 高分子化合物 156 5-5 紫外線吸收劑 160 5-6 抗氧化劑 162 5-7 錯合隔離劑 164 5-8 其他原料 165 化妝品與藥劑 167 6-1 皮膚用藥劑 167 6-2 頭皮、頭髮用藥劑 177 6-3 口腔用藥劑 180 6-4 其他藥劑 184 化妝品的物理化學 189 7-1 化妝品的膠體科學與界面科學 189 7-2 化妝品的流變學 206 化妝品的安定性 215 8-1 基劑的安定性與各種品質測試 215 8-2 藥劑的安定性與測試法 220 8-3 化妝品量產化的安定性 221 8-4 因使用場合的安全性保證 222 化妝品的防腐防黴 223 9-1 防腐防黴劑的必要性 223 9-2 一次污染、二次污染與藥事法 224 9-3 抗菌劑 225 9-4 可採用的抗菌劑 226 9-5 防腐防黴劑的效果評估法 229 9-6 GMP與品質保證 230 化妝品的安全性 230 10-1 化妝品 233 10-2 安全性試驗項目與評估方法 234 10-3 動物試驗代替法 240 化妝品的有效性 244 11-1 關於化妝品的有效性 244 11-2 化妝品的有用性研究 245 11-3 有效性的研究實例 246 11-4 有效性的未來展望 258 化妝品的容器 259 12-1 化妝品容器的必備特性 259 12-2 化妝品容器的種類 263 12-3 化妝品容器的材料 266 12-4 化妝品容器的設計暨品質保證 270 12-5 化妝品容器的發展趨勢 271 化妝品與噴霧技術 275 13-1 噴霧的原理構造 275 13-2 噴射劑 276 13-3 原液(噴射物質) 277 13-4 噴霧容器 278 13-5 噴霧產品的相關法規 280 13-6 噴霧產品的製造方法 281 13-7 使用噴霧化妝品時的注意事項 282 13-8 噴霧化妝品的發展趨勢 283 化妝品的分析 284 14-1 化妝品的分析 284 14-2 皮膚、毛髮的分析 299 14-3 分析的自動化 303 化妝品的製造設備 306 15-1 粉碎機 307 15-2 粉體混合機 307 15-3 分散機、乳化機 308 15-4 混合機 310 15-5 冷卻設備 311 15-6 成型機 313 15-7 填充機、包裝機 316 化妝品與法規 318 16-1 化妝品相關法規 318 16-2 與化妝品有關的法規 323 16-3 日本化妝品的法規 331 16-4 各國有關化妝品的法規 331 化妝品與情報 335 17-1 情報對研究開發的重要性 335 17-2 與化妝品有關的圖書雜誌 337 17-3 活用資料庫 340 各論 343 護膚的化妝品 345 1-1 護膚化妝品的目的、功能與效果 345 1-2 洗面劑 348 1-3 化妝水 354 1-4 乳液 362 1-5 乳霜 368 1-6 凝膠 (Gel) 380 1-7 美容液 (Essence) 383 1-8 面膜 (Pack, Mask) 387 1-9 剃鬍的化妝品 392 1-10 其他化妝品 397 裝扮化妝品 399 2-1 裝扮化妝品的歷史 399 2-2 裝扮化妝品的種類與機能 400 2-3 裝扮化妝品的種類與劑型 401 2-4 裝扮化妝品的原料 401 2-5 白粉、撲粉類 404 2-6 粉底類 (Foundations) 408 2-7 口紅類 416 2-8 頰紅類 421 2-9 眼部化妝品 422 2-10 指甲美容用品 432 毛髮化妝品 440 3-1 洗髮用化妝品 440 3-2 生髮劑 448 3-3 整髮化妝品 453 3-4 燙髮劑 462 3-5 染髮劑、脫色劑 467 芳香化妝品 477 4-1 芳香 477 4-2 女性用香水 477 4-3 男性用古龍水 482 身體化妝品 485 5-1 肥皂 485 5-1-1 肥皂的歷史 485 5-1-2 肥皂的原料 486 5-1-3 肥皂的製造方法 487 5-1-4 肥皂的性質 489 5-1-5 肥皂的種類 489 5-2 沐浴乳 493 5-2-1 沐浴乳需具備的機能 494 5-2-2 沐浴乳的種類 495 5-2-3 沐浴乳的主成分 495 5-3 防曬產品 497 5-3-1 紫外線防止效果的表示及測 定法 498 5-3-2 基劑的種類 500 5-3-3 防曬品的種類 502 5-4 護手產品 507 5-5 防臭化妝品 509 5-5-1 體臭的產生 510 5-5-2 防臭化妝品的機能與成分 510 5-5-3 防臭化妝品的種類 511 5-6 脫色劑、去毛劑 515 5-6-1 脫色劑 515 5-6-2 脫毛、去毛劑 515 5-7 沐浴劑 518 5-7-1 沐浴劑的歷史與目的 518 5-7-2 沐浴劑的種類與機能 519 5-8 驅蟲劑 523 口腔化妝品 524 6-1 潔牙製品 524 6-1-1 潔牙製品的歷史 524 6-1-2 潔牙製品的種類 524 6-1-3 潔牙劑(牙膏) 525 6-1-4 嗽口劑 532 6-2 口腔清涼劑 534 評價 商品問與答